红茶在我们的生活中是比较常见的,因为其独特的味道和口感吸引了很多的消费者,也成为了很多人们招待客人和馈赠亲朋好友的最佳饮品。古树红茶是红茶的一种,其冲泡的方法也是比较简单的,下面我们来具体的了解一下古树红茶的泡法。

  古树红茶的泡法:先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;待水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,冲泡红茶;盖上壶盖,浸泡4-6秒,立即出汤,即可饮用;第二泡冲泡时间为8秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。

  

  古树红茶属于发酵茶,制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。古树红茶的泡法复杂吗?将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋,当水分散失到一定程度,茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻,使茶汁揉出,茶叶成条。

  对于古树红茶的泡法是要注意技巧的,古树红茶以其独特的香气吸引了很多的消费者,而且因为古树红茶多产于云南澜沧江等地,所以红茶的味道是比较好的,受到的污染也是相对比较少的,所以进入市场后也备受消费者的喜爱。

喜欢0评论已闭