宜兴红茶的冲泡方法是什么?水温注意事项

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  说起喝茶,人们都会想起现在有很多的茶艺馆,很多人在闲暇的是就会去这样的场所放松一下心情,不仅可以品尝到美味的茶,而且还可以修养身心,是一个不错的好去处,茶的种类很多,今天我们就来介绍宜兴红茶的冲泡方法是什么。

  宜兴红茶的冲泡方法:首先,红茶小盖碗置干茶量在5克。接着,将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫,再加盖。出汤时间1~3泡在3~10秒之间。以后每冲泡一泡延长3~10秒,调整原则是1~7泡冲泡出的汤色基本一致。冲泡红茶要掌握两大要领,一是,冲泡的水温需控制,第二,浸泡的时间需掌握好。

  

  宜兴红茶的冲泡方法中要注意水温要在80℃左右。据悉,高级细嫩名茶,开香时水温为95℃,冲泡时水温为80℃~85℃,只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑,香气醇正而不钝,滋味鲜爽而不熟,叶底明亮而不暗,使人饮之可口,视之动情。但是,这与红茶的茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好,水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。

  下面我们介绍的是关于宜兴红茶的冲泡方法的相关内容,大家可以在平时的时候自己泡茶喝,其实茶艺也是需要技术的,也是需要从一点一滴学起的。因为本来茶就是很有文化的,想要更多的了解它是需要时间和精力的。

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