红茶养胃 但不适合放凉了喝

红茶红茶 红茶的泡法 什么红茶比较好积庆里红茶谷 2018-12-01 00:03:23 32

  比较注重养胃的人,是很少吃那些凉性的东西的,因为凉或者冰对人体的胃太有刺激性了,会导致胃部的痉挛或者收缩,引起胃痛,因此红茶养胃,但也不能凉着喝。

  人在没吃饭的时候饮用绿茶常常会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。

  而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而是红茶养胃。

  红茶养胃,经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3-5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为1∶50。也就是说,如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3-5分钟。

  因此,红茶养胃,但红茶不适于放凉饮用,这样会影响暖胃效果,红茶放置时间过长,还会降低营养含量,养胃的作用就不明显了。

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