我国红茶的历史比较悠久,因产地不同,红茶品种也比较丰富。红茶在我国分布范围较广,而各个地方所产的红茶口感也各有不同。在世界其他地方,也有很多地方产有红茶,品质口感也各有其特点。那么哪些茶属于红茶呢?

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  首先我们来看一下什么是红茶?红茶是一种经过全发酵制成的茶,其发酵程度大于80%,它以适宜制作本品的茶树的新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作工艺过程精制而成,含多种维生素,叶片及汤呈红色,也因此得名。红茶具有养胃护脾的功效,而且它的味道也深受大家喜爱。但是也有人对红茶不是很了解,为了让大家更多的了解红茶的种类,今天就在这里介绍下哪些茶属于红茶?

  我国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。而这些红茶中,尤以祁门红茶最为著名。

  哪些茶属于红茶?其实世界各地红茶的品种很多,产地也很广,除我国之外,印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。功夫红茶是我国特有的红茶品种,也是我们传统出口商品。而世界四大名红茶除了祁门红茶,还包括阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。

  通过以上内容,大家一定知道哪些茶属于红茶了。而在我国红茶中最为出名的就是祁门红茶了,有祁红、祁门香之称。对于爱喝红茶的朋友们来说,三五知己好友聚于一室,一品祁红之香,也定是人生一大乐事。

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