功夫红茶的冲泡的步骤介绍

红茶红茶 红茶的泡法 蜜香红茶价格红茶有哪几种 2019-01-13 23:10:38 45

  最近天气变化剧烈,在寒冷的冬天犒劳自己一杯暖暖的功夫红茶,实在是一个再好不过的事情了。但是功夫红茶对于冲泡者的要求非常高,不仅水温要合适,就连冲泡功夫红茶的茶具也要选用的恰到好处,今天小编在这里就像大家具体介绍一下功夫红茶的冲泡有什么注意事项呢?

  功夫红茶的冲泡应遵循以下步骤,1,用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。2、倒入适量的茶叶,基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。3、冲泡冲泡红茶的水要用沸腾的水,越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。4、盖上壶盖。

  

  若冲泡的的碎茶叶,加入热水后,将滤茶网及茶叶拿开,再盖上壶盖,因为碎红茶易于冲泡,泡太久会苦涩,越是细长的茶叶,浸泡时间可以加长。一般情况下,功夫红茶的冲泡大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中,用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中,冲泡后为使茶渣和茶汤分离,从壶中慢慢倒出茶汤,分置各小茶杯中,便利饮用。

  小编在这里要提醒大家的是,功夫红茶的冲泡往往需要冲泡茶叶者非常精细,每一个细小的环节都可能影响到茶叶最终的口感,而且冲泡功夫红茶需要用纯净的山泉水或者井水,必须是烧开的嗯,这样冲泡出来的茶叶的香气才会持久不散。

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