闽南人也爱红茶 福建名茶里的红茶有哪些

红茶红茶 红茶品牌 红茶需要洗茶吗古树红茶多少钱泡红茶喝红茶不能吃什么红茶用什么泡 2019-01-13 23:00:05 16

  福建的乌龙茶,近年来的气势都比较嚣张,闽南闽北的乌龙茶一直在竞争,而夹在其中的红茶其实地位还是很重的。同样属于福建名茶红茶有哪些受到推崇呢?说红茶品种多到迷人眼也不为过。

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  红茶以其醉人馥郁的蜜糖甜香,还是征服了不少女性消费者。往年,红茶市场是金骏眉和正山小种的天下。不过,市面上的福建名茶金骏眉和正山小种,鱼龙混杂已是普遍现象,也给了其他红茶一条出路。比如适宜玩混搭风的工夫红茶。工夫红茶有哪些?按不同产地划分,可以分为祁红、滇红、宁红、闽红、湖红等等。

  例如福建名茶坦洋工夫茶,做成如奶茶、冰红茶之类的“洋泡法”,近年来在小资男女中也特别盛行。只需把新鲜牛奶加热,再倒入热红茶中即可;红茶加生姜,有暖身作用,适合经常手脚冰凉,或者处于减肥阶段的人士饮用,能提高脂肪的燃烧率。柠檬红茶,兼具柠檬的清香和红茶的醇厚,可健胃整肠助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,活化细胞,起到美容养颜的功效。

  福建名茶其实特别讲究泡法。而隔夜的水、二度煮沸的水,保温瓶内的热水,都不适合冲泡红茶。水开始沸腾之后,约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小时,来冲泡红茶,最适合不过了。快速冲泡无法完全释出茶香,静心等待2-3分钟,将壶内冲泡好的茶汤,倒入较宽的杯子,还可以欣赏到它迷人的茶色。

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